デカフェ エチオピア シダモ グジ G1
TASTE
デカフェ(カフェインレス)コーヒーの販売開始です！
エチオピアらしい華やかさがあり、ベリーのような酸味と甘味があるカップに仕上げています。 デカフェが好きな方や、コーヒーが好きな方にも満足いただける特別な味わいです。デカフェ処理はメキシコ Mountain Water Processです。
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中挽き EK43使用時 挽きめ7.5 粉量13g
栽培地 シダモ地方グジ地区
シャキッソ村
農園名 Tade GG 農園
農園主 Tesfaye Degaga
品種 エチオピア在来種
標高 1800~2200m
生産処理 ナチュラル
STAFF COMMENT
ヘッドバリスタ兼ロースターでもある林が、 おいしいデカフェをお届けしたいという思いから、何度も焙煎、試飲を繰り返し、選び抜いたコーヒーです。